Июнь 1, 2008
Какао 78%
Помню в детстве еще во времена совка мне давали пробовать шоколад. Не знаю, что за шоколад это был, но сьесть я мог его очень немного ввиду его горечи.
Потом началась независимость, появились «Короны», «Рошены» итд. Вначале было вкусно, потом он стал казаться слишком сладким, потом я начал чувствовать притоный вкус всяких добавок. Молочный шоколад, вообще, стал противным для меня. Я начал искать более крепкий шоколад, с горечью и повышенным содержанием какао.
Сегодня увидел интересный экземпляр стоимостью 17 гривен. Шоколадка Noir Authentique, 78 % какао.
Напомнило вкус того совкового яду, который я не мог в детстве есть. Понравилось.
Может это и есть настоящий шоколад, тот который я уже так долго ищу?
Фоту виновника торжества в студию. Хочу глянуть что за зверь, может куплю попробую